Gıda sektöründe en çok kullanılan diyet liflerinden birisi olan inülin sindirilmeyen bir karbonhidrattır. Kimyasal yapısı ve enerji değerlerinin düşüklüğü sebebiyle tatlandırıcı olarak görev yapar. Aynı zamanda inülin; enginar, muz, kuşkonmaz, hindiba kökü, soğan, sarımsak, buğday ve pırasa gibi doğal bitkilerden elde edilmektedir. Fonksiyonel özellikleri, düşük kalori değeri, besinsel lif ve prebiyotik etkilerinden dolayı inülin gıda
Gebelik ve emziklilik döneminde annelerin yeterli ve dengeli beslenmesi hem kendi sağlığının korunabilmesinde hem de bebeğin sağlıklı doğması ve gelişmesi için çok önemlidir. Sağlıklı bir bebeğin dünyaya gelişini etkileyen birçok faktör bulunmaktadır. Yaşınızla ilgili bazı özellikleri ve kalıtımsal faktörleri kontrol edemezsiniz. Ancak gebeliğiniz süresince yeterli ve dengeli beslenerek ve gebeliği olumsuz etkilediği bilinen bazı risk