Diyet Sürecinde Stres
Diyet yapma sürecinde, kilo verdim mi vermedim mi? istediğim kiloya ya düşemezsem? ya bu hafta kilo vermem durmuşsa? Gibi sorular bu süreci stresli geçirmemize neden olur. Peki, bu stres kilo verme hızını etkiler mi?
Kortizol ya da diğer adıyla stres hormonu, tehdit anında ortaya çıkan stresin yönetimini sağlar. Yeterli miktarda uyarımı sağlıklıdır, ancak aşırı stres sebebiyle fazla salgılanmasının kilo verme üzerinde olumsuz etkileri vardır.
Kortizolun fazla salgılanması iştah artışına neden olur. Tatlı ihtiyacı, sürekli yemek yeme isteği, açlık hissinin fazla olması gibi olumsuz etkileri beraberinde getiren iştah artmasının, diyet sürecini de yavaşlatıcı bir etkisi vardır. Özellikle stresli dönemlerde sık kullandığımız ne yediğimin farkında olmuyorum, çok şey yiyorum ama hiç bir şey yememiş gibiyim cümlesi kortizolun neden olduğu duygusal açlığın bir sonucudur.
Yorgunluk, fazla tuz tüketimi, su tüketiminin azlığı vücutta ödem toplamaya neden olduğu çoğu kişi tarafından bilinirken, stresin ödeme sebep olduğu daha az kişi tarafından bilinir. Kortizolun fazla salgılanması vücutta tutulan tuz ve su miktarında artışa neden olur. Bu durum ödem ve şişkinlik hissine neden olur.
Ayrıca kortizol seviyesinde ki artış karbonhidrat ve yağ yakımını yavaşlatır. Bu yavaşlama metabolizma hızını düşüreceğinden kilo vermeyi yavaşlatır.
Kortizolun kilo verme üzerinde bu kadar olumsuz etkisi olduğuna göre, bunu azaltmak için diyet sürecini stressiz yönetmeye özen gösterin. Sağlıklı beslendiğime göre kilo vermemen için hiçbir sebep yok düşüncesini benimseyerek ve az ya da çok verdiğiniz her kilodan mutlu olarak bu süreci geçirmeyi hedefleyin.
