Duyguların insanlardaki yeme davranışlarını etkilediği bilinmektedir. Duygusal yeme, birtakım duygu durumlarına yanıt olarak meydana gelen bir yeme davranışı eğilimi olarak ifade edilir. Normalde anksiyete, kızgınlık, depresyon vb. duygu durumları iştah azalmasına neden olurken duygusal yeme davranışı sergileyen kimseler benzer duygu durumlarında aşırı bir yeme davranışı gösterebilmektedir. Önceleri duygusal yeme, aşırı yeme davranışı gösteren bireylerle ilişkilendirilirken
Probiyotikler, genellikle sindirim sağlığını iyileştirme amacıyla kullanılan canlı mikroorganizmalardır. Ancak son yıllarda, probiyotiklerin sadece sindirim sistemi üzerindeki etkilerinden daha fazlasına sahip olabileceği konusunda artan bir ilgi bulunmaktadır. Özellikle, probiyotiklerin yağ yakımı üzerindeki potansiyel etkileri bilimsel araştırmaların odağı haline gelmiştir. Probiyotiklerin Metabolizma Üzerindeki Etkileri Probiyotiklerin yağ yakımı üzerindeki etkileri, genellikle metabolizma üzerinde oluşturdukları değişikliklerle ilişkilidir. Yapılan
Lipödem, genellikle kadınları etkileyen ve yağ dokusunun anormal bir şekilde birikmesine neden olan tıbbi durumdur. Bu durum, özellikle kalça, bacaklar, kollar ve bazen de üst gövde gibi vücudun alt kısımlarında simetrik olarak yağ birikmesi ile karakterizedir. Lipödem, sıklıkla hormonal değişikliklerle ilişkilendirilmiştir ve genetik yatkınlık da rol oynamaktadır. Lipödem tedavisinde beslenmenin önemi giderek daha fazla vurgulanmaktadır.
Elma sirkesinin sağlık üzerindeki potansiyel faydaları ve riskleri konusunda son zamanlarda artan bir ilgi bulunmaktadır. Özellikle sabah aç karnına içilen elma sirkesinin yağ yakımı ve metabolizma üzerindeki etkileri merak konusudur. Elma sirkesi, içerisinde asetik asit gibi bileşenler barındıran doğal bir üründür. Bazı araştırmalar, elma sirkesinin insulin hassasiyetini artırabileceğini ve bu sayede kan şekeri seviyelerini düzenleyebileceğini
Yaşlandıkça kilo vermemizin zorlaşacağı algısı dünya genelinde çok yaygındır. Bunun temelinde birçok sebep yatmaktadır. İlk olarak yaşlandıkça kilo vermek zorlaşır çünkü; * Metabolizma hızı yaşla birlikte doğal olarak yavaşlar. Bu, vücudun daha az enerji harcadığı ve dolayısıyla daha az kalori yaktığı anlamına gelir. * Kas kütlesi yaşla birlikte azalma eğilimindedir ve kaslar, yağlardan daha fazla
Her dönemde önemli olan sağlıklı beslenme, dini bayramlarımızdan biri olan kurban bayramında bir kat daha önem kazanmaktadır. Kurbanın kesilmesiyle başlanan et tüketimi bayram boyu sürmektedir. Kahvaltı da kavurma et, öğlen kızartma et, akşam mangalda et farklı pişirme yöntemi olsa da bayram boyu tek yönlü beslenme devam etmektedir. Bu tür tek yönlü beslenmenin sağlık açısından zararları
Akdeniz diyeti, özellikle Akdeniz bölgesinde yaygın olan beslenme alışkanlıklarına dayanan sağlıklı bir diyet modelidir. Bu diyet, zeytinyağı, taze meyve ve sebzeler, tam tahıllar, baklagiller, balık ve az miktarda kırmızı et gibi besinleri içerir. Akdeniz diyetinin sağlık üzerindeki olumlu etkileri, birçok bilimsel çalışma ile desteklenmiştir. Özellikle kanser gibi kronik hastalıkların riskini azaltmada etkili olduğu gösterilmiştir. Diyetin
Kahve Nedir? Kahve, kavrulmuş kahve çekirdeklerinden yapılan bir içecektir. Üretimi genellikle tropikal iklimlerdeki ülkelerde gerçekleşir ve özellikle Brezilya, Kolombiya ve Vietnam gibi ülkeler önemli üreticilerdir. Kahve, dünya genelinde popüler bir içecek olup, çeşitli yöntemlerle hazırlanarak tüketilir. Ülkemizde de kahvenin tüketimi oldukça fazladır. Yemeklerden sonra, sabah kahvesi ve yorgunluk kahvesi şeklinde günün her saatinde kahve tüketimi